雪月花 銀座
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於東京銀座的GICROS GINZA GEMS大樓的9樓，地理位置優越，步行至銀座站僅需1至3分鍾。
- 店內裝修呈現出高級感，擁有長條形的櫃台座位，顧客可以近距離觀看料理過程，享受一種類似壽司店的體驗。
- 店內氛圍豪華，有的資料中提到店內播放著老式爵士樂，營造出一種優雅而輕鬆的用餐環境。
**店鋪特色：**
- 店鋪是名古屋知名肉割烹店“雪月花”的銀座分店，由田中覺氏代表的田中屋食品服務公司運營。
- 提供的是カウンター焼肉（櫃台烤肉），即廚師在顧客麵前的炭火上現場烤製肉類，然後直接提供給顧客享用。
- 店鋪隻提供おまかせコース（全權委托給廚師的套餐），價格大約為27,500日元，不包括其他單獨點餐選項。
**所提供的食品種類與口味：**
- 食品種類豐富，包括但不限於：
- 神戸牛ユッケ（神戶牛肉生拌）搭配魚子醬
- 神戸牛コンソメスープ（神戶牛清湯）
- 神戸牛タン（神戶牛舌）
- 鬆阪牛サーロイン（鬆阪牛裏脊）
- 但馬牛タン（但馬牛舌）
- 特産鬆阪牛カイノミのお造り（特產鬆阪牛肉刺身）
- キムチ（泡菜）
- ナムル（拌菜）
- 焼きすきサラダ（烤牛肉沙拉）
- ホルモンミックス（內髒混合）
- 口味上，顧客普遍認為食物非常美味，有的菜品如生拌牛肉和清湯給顧客留下了深刻印象。有的顧客特別提到了食物的新鮮度和質量，以及獨特的烤製方式帶來的美味。
**客戶評價：**
- 大多數顧客對店鋪的評價非常高，認為食物美味、服務周到，環境優雅，是值得再次光顧的高級烤肉店。
- 有顧客提到，盡管價格較高，但考慮到食物的品質和用餐體驗，感覺性價比是合理的。
- 也有少數顧客提到了食物的烤製程度和某些菜品的味道沒有達到預期，但整體上顧客滿意度較高。
綜上所述，銀座的“雪月花”以其高級的烤肉體驗、優雅的環境和美味的食品獲得了顧客的高度評價，是一個適合特別日子慶祝或商務宴請的場所。
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